Panna Vegetale

17-03-2020 23:41 - Fonte: blog.pianetadonna.it/luna10

Un ingrediente goloso utile in cucina e nel beauty. Siete alla ricerca di un ingrediente naturale, semplice da preparare, da utilizzare in cucina ma anche per la bellezza della vostra pelle? Vi consiglio l’uso della panna vegetale scrupolosamente fatta in casa. Come? Bastano due soli ingredienti per prepararla, ossia olio vegetale di soia (oppure di canola o di mais) e latte di soia. Per la preparazione di 250 ml di panna vegetale servono 175 ml di olio di soia e 100 ml di latte di soia. Grazie all’uso di un mixer a immersione frullare gli ingredienti sino a formare un composto ben amalgamato, che si utilizzerà poi per la preparazione di creme e salse salate ma anche per arricchire e guarnire dolci. In tal caso sarà necessario aggiungere stevia o zucchero al composto e, magari, montare di più la panna. L'articolo Panna Vegetale proviene da Negli occhi di Luna.

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