Ricette Crudiste

16-09-2020 00:02 - Fonte: ilnutrizionistacasalingo.blogspot.it

Le ricette crudiste eliminano le tossine acide che infiammano il colon.Tartare di cetrioli e avocadoIngredienti per 4 persone:1 avocado maturo1/2 cetriolo2 zucchine2 carote1 cuore di sedano4 pomodori secchi sott'olio1limone2 cucchiai di olio extravergine 1 peperoncino1 pizzico di sale integralePreparazione: frullare l'avocado col succo di 1/2 limone e un filo d'olio. Poi sbucciare e tagliare a pezzetti le verdure e i pomodori secchi. Versare in una ciotola la dadolata di verdure con la crema di avocado. Prendere un coppapasta e creare uno strato di verdure e uno di crema di avocado. Decorare con peperoncino fresco.

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